Без сахара

С начала всех этих событий, санкций, паники мы не можем купить сахар. Он подорожал чуть ли ни в два раза, но при этом я не вижу его на прилавках – люди как ошалелые скупают всё.

Чай пьём без сахара, кофе у нас нечастый гость (хотя и его я тоже пью без сахара). Выпечка (которая пока редкая из-за искажения моих обоняния и вкуса) и каша теперь тоже с мёдом вместо сахара, а ещё в ход пошёл изюм, который с мёдом словно подчёркивают друг друга. Думаю, это не только вкусно, но и полезно. Хотя из-за мёда выпечка получается менее воздушной (приходится больше соды добавлять), зато лучше подрумянивается, а вот каша с мёдом сильнее налипает к кастрюле.

Запись опубликована в рубрике Денёчки. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.